Clou, Trento DOC Pas Dose’ Millesimato 2018 Giulio Larcher

30% pinot nero 70% chardonnay

Colore dorato affina un  minimo di 40 mesi sui lieviti, lo chardonnay fa un passaggio in barrique.

Bolla fine e persistente, complesso ed avvolgente con richiami alla frutta matura, crema pasticcera e pane tostato.

12,5% volumetrici